"월 순수익 700!" 33세 다둥이맘 사장님의 티바두마리치킨 & 순살몬스터 샵인샵 성공기

요즘 배달 매장 운영하시는 사장님들 사이에서 '샵인샵(Shop-in-shop)' 모델이 인기라고 하죠? 한 가게에서 두 가지 브랜드를 운영하며 효율을 높이는 방식인데요. 여기, '티바두마리치킨' 매장에서 귀여운 **'순살몬스터'**까지 함께 운영하며 월 600~700만 원의 순수익을 올리고 있는 33세 다둥이 엄마 사장님이 계십니다! 일과 육아, 두 마리 토끼를 잡으며 열정적으로 가게를 꾸려나가는 그녀의 성공 스토리를 지금부터 만나보시죠!

 

 

하나인데 둘이다? '티바두마리치킨'과 '순살몬스터'의 찰떡궁합!

설명하는 분(박 사장님)이 운영하는 곳은 '티바두마리치킨' 간판을 달고 있지만, 메뉴판에는 '순살몬스터'라는 또 다른 브랜드가 함께 있습니다. 이게 바로 샵인샵 모델인데요, 한 매장에서 두 브랜드의 메뉴를 모두 판매하는 거죠.

"아니, 그럼 일이 두 배로 힘든 거 아니에요?" 싶으시겠지만, '순살몬스터'는 애초에 샵인샵 운영에 최적화되어 개발된 브랜드라고 해요. 본사에서 닭다리살 순살을 모두 손질해서 보내주고, 복잡하게 양념을 버무릴 필요 없이 소스를 뿌려서 나가기 때문에 조리 과정이 아주 간편하다고 합니다. 덕분에 기존 '티바두마리치킨' 운영에 큰 부담 없이 '순살몬스터' 메뉴까지 소화할 수 있는 거죠. 설명하는 분은 "숙달되어서 혼자서도 주문 3~4개 정도는 거뜬히 가능하다"고 자신감을 보이셨어요!

 

일당백 워킹맘! 세 아이 엄마의 치킨집 분투기

인터뷰 당일, 설명하는 분은 혼자 매장을 지키고 계셨어요. 원래는 남편분과 함께 운영하는데, 마침 남편분이 아이들을 돌보러 가신 날이었죠. 놀랍게도 설명하는 분은 **세 아이의 엄마(다둥이 엄마!)**였습니다. 첫째는 초등학교 3학년, 막내는 태어난 지 두 달 조금 넘은 아기라고 하니, 정말 대단하다는 말밖에 안 나오더라고요.

33세라는 젊은 나이에 세 아이를 키우면서 치킨집 운영까지, 얼마나 힘드실까요? 설명하는 분은 "힘든 점도 있지만, 애들 생각하면서 열심히 하고 있다"며 씩씩한 모습을 보여주셨습니다. 과거에는 아이들을 돌봐줄 사람이 없어 가게에 데리고 와서 울면 달래고 업고 일했던 적도 있다고 하니, 그간의 고충이 느껴지면서도 아이들을 향한 애틋한 마음이 전해졌습니다.

 

'순살몬스터'가 샵인샵으로 매력적인 이유는?

'티바두마리치킨'도 이미 인지도가 높은 브랜드인데, 왜 굳이 '순살몬스터'를 샵인샵으로 추가했을까요?

• 아이들 취향 저격: 귀여운 몬스터 캐릭터와 다양한 맛의 순살치킨은 아이들 입맛에 딱! 이라고 해요.
• 간편함과 효율성: 앞서 말했듯, 조리 과정이 매우 간단해서 추가적인 노동력 부담이 적습니다.
• 긍정적 반응: 실제 주문량도 '티바두마리치킨'만큼이나 많고, 배달 기사님들도 "맛있다", "사장님 친절하다"며 좋은 반응을 보여주신다고 해요. 단골 고객이 늘어나는 게 눈에 보일 때 샵인샵 하길 잘했다고 생각하신답니다.
• 초보 창업자에게 유리: 조리법이 간단하고, 한시적으로 초보 창업자를 위한 창업 혜택까지 제공하고 있어서 지금이 '순살몬스터' 창업의 절호의 기회일 수 있다고 하네요!

 

그래서 얼마 버나요? 솔직한 매출과 수익 공개!

가장 궁금한 부분이죠! '티바두마리치킨'과 '순살몬스터' 샵인샵 운영을 통해 설명하는 분은 월 매출 약 3,000만 원을 올리고 있다고 합니다. 여기서 순수익률은 20~25% 정도로, 한 달에 약 600만 원에서 700만 원을 가져가신다고 해요.

설명하는 분은 "'순살몬스터'가 점점 자리를 잡아가고 있기 때문에, 앞으로 다가올 성수기에는 매출이 더 늘어날 것으로 기대하고 있다"며 밝은 전망을 내비쳤습니다. 안정적인 수입은 세 아이를 키우는 엄마 아빠에게 큰 힘이 될 것 같습니다.

 

콜센터 상담원에서 치킨집 사장님으로! 그녀의 도전 이야기

설명하는 분은 지금의 치킨집을 하기 전까지 정말 다양한 일을 경험했다고 해요. 콜센터 상담원, 야쿠르트 배달원, 정수기 관리 코디 등 안 해본 일이 없을 정도였다고 하는데요. 여러 일을 거쳐 치킨집을 운영하게 되면서 더 안정적인 수입과 만족감을 느끼고 있다고 합니다.

치킨집 운영은 처음이라 어려움도 있었지만, 본사의 체계적인 교육과 레시피 전수 덕분에 초보자도 어렵지 않게 시작할 수 있었다고 해요. 가끔씩 찾아와 격려해주시는 본사 슈퍼바이저님께도 감사한 마음을 전했습니다. 또한, 바쁜 와중에도 유튜브 채널('장사의 신')을 보며 장사 노하우를 배우는 등 끊임없이 노력하는 모습도 보여주셨어요.

 

 

마무리하며: 꿈을 향해 나아가는 워킹맘 사장님을 응원하며

설명하는 분의 이야기는 단순히 '돈을 잘 버는 치킨집' 이야기가 아니었습니다. 샵인샵이라는 스마트한 전략, '티바두마리치킨'과 '순살몬스터'라는 브랜드의 시너지, 그리고 무엇보다 세 아이를 키우며 자신의 꿈을 향해 나아가는 한 여성의 열정과 노력이 담긴 감동적인 스토리였죠.

그녀는 "아이들과 더 좋은 집에서 사는 게 목표"라며, "지금보다 더 열심히 노력하겠다"는 다짐을 밝혔습니다. 마지막으로 카메라를 향해 아이들에게 전하는 영상 편지는 뭉클함마저 자아냈습니다. ("승희야, 가빈아, 민서야! 엄마 아빠 너희들 덕분에 힘내서 일하고 있으니까 우리 다 행복하게 잘 살자!")

정말 대단하다는 말밖에 안 나오네요! 세 아이의 엄마로서, 또 성공적인 사장님으로서 꿋꿋하게 나아가는 모습이 많은 분들께 귀감이 될 것 같습니다. 샵인샵 창업이나 치킨집 운영에 관심 있는 분들께 좋은 정보가 되었기를 바랍니다. 여러분의 창업 이야기나 워킹맘, 워킹대디를 응원하는 메시지가 있다면 댓글로 따뜻한 마음을 나눠주세요!

 

 

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